Cuina menorquina

La cuina menorquina típica es defineix per ser d’inicis campestres, molt inspirada per la dieta mediterrània. Arran de les moltes influències que ha rebut per diferents cultures, ha anat modificant la seva cuina fins llaurar-se una denominació pròpia. La cultura àrab, francesa i engonals van aportar aliments no propis de l’illa, enriquint la seva cuina des de la base.
Menorca s’enorgulleix de servir-se de les seves productors locals tant de peix i marisc (llagosta, ratlla i peix de roca) com a productes de recol·lecció (tàperes, cargols o espàrrecs). Aquest producte local aporta qualitat i frescor, permetent una cuina natural i propera. No us podeu perdre la caldereta de llagosta excel·lent en el port de Ciutadella.
No podem deixar de banda la rebosteria típica de Menorca on destaquen tant els productes salats ( formatjades, flaons, rubiols …) com els dolços ( crespells, pastissets …) típics de qualsevol celebració illenca

Compare listings

Compare
;
× ¿Com et puc ajudar?